2019杉林溪春茶試茶情況
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2019杉林溪春茶試茶情況

? ? ? 千盼萬(wàn)盼,終于盼來(lái)了2019年的杉林溪春茶。一收到貨,馬上就把手上的事先停下。迫不及待地和同事開(kāi)始對(duì)今年的杉林溪春茶的品嘗體驗(yàn)。一打開(kāi)袋,一股清新的茶香就撲面而來(lái),真的是很醉人。觀察茶干:

總體顆粒都是很大,顏色還是一如既往的墨綠色,中間又雜夾有嫩綠色。能看到顯示的茶梗,顆粒的堅(jiān)實(shí)度好。

? ? ? ?溫潤(rùn)好品茗杯和杯子,稱了10克(我們?nèi)齻€(gè)人喝)的茶干放入,沖入少量剛開(kāi)的開(kāi)水,給它第一次的洗禮,一秒不停的給它先洗了個(gè)澡。以便喚醒沉睡中的綠色仙子。不失所望,它馬上報(bào)以一縷清香。

? ? ? ? 接下來(lái)真正的時(shí)刻到了,第一泡沖入開(kāi)水,等上45秒,揭蓋出水,此時(shí)的茶湯是淡黃色的,清香以顯,入口茶水甜甜的,柔柔順順,茶味初見(jiàn)。第二泡同樣是45秒出水,茶湯顏色已變成了亮黃色,非常的養(yǎng)眼。喝一口,能感覺(jué)到明顯的茶水香,花香中帶著新茶的鮮香,充滿著整個(gè)口腔。

茶水的甘甜盡一步的展現(xiàn)。第三泡調(diào)整為50秒出水,茶湯還是一樣的亮黃。茶滋味也盡一步的釋放。茶水的甘甜依舊,柔順也依舊?;馗书_(kāi)始顯現(xiàn),喉嚨中能感受到絲絲的清甜和生津。

茶葉在杯中展開(kāi)得很好,葉片邊緣可以看到明顯的鋸齒,葉脈也是清晰可見(jiàn)。顏色鮮綠。

第四泡,第五泡,第六泡,第七泡,第八泡,第九泡,第十泡,出水時(shí)間分別是50秒,55秒,55秒,60秒,80秒,120秒,180秒。從第三泡到第七泡各方面表現(xiàn)得都是很穩(wěn)定。直到第八泡茶水的茶味是才弱一些,香氣也開(kāi)始變?nèi)?,但還能清晰的感覺(jué)到它們的存在。泡到第十泡,還沒(méi)有喝到水味。可以看出這是一款很不錯(cuò)的茶。達(dá)到它應(yīng)有的水平了。

至此茶葉已是完全的泡開(kāi),從葉底可以看出葉片都是完整,很大片和肥厚,顏色統(tǒng)一都是嫩綠色,沒(méi)有老葉的枯黃,茶梗長(zhǎng)短粗細(xì)適中。抓在手中很柔軟。

? ? ? ? 到此今天的杉林溪茶2019春茶體驗(yàn)結(jié)束,真的是一次很美妙的體驗(yàn)。